茶道同様、煎茶で使われる棚にも様々な形状があり、多くの種類があります。
サイズは大きな物で幅30cm、長さ70～80cm程、小さめの棚で30cm四方程の物が多いようです。
最も多く使われる物は四方棚と呼ばれる、組み立て式の煎茶棚です。
煎茶では他に、田中鶴翁好みの綾瀬棚や、通仙棚や比翼棚などの棚が用いられます。
